正直豆腐とひき肉のやつはもうちょっと濃い味にしたら良かったなぁと思ってます。

使っている味噌は「黄豆醤」という大豆の味噌で、中国では日常的によく使われているものです。

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TikTok 【日常166】豆腐とひき肉の味噌レタス包み